• 360gr de maní
• 50gr de almendra
• 50gr de galleta
• 50gr de mantequilla
• 80gr de miel
• 1 cdta de canela
• 60gr de Chocolate Bitter 60% Cacao de @neucoberchocolat

Para partir esta receta debemos, en primer lugar, moler los frutos secos y la galleta. Una vez esté todo esto molido, procedemos a mezclarlos junto a la mantequilla y la miel.  Luego añadimos la canela y seguimos mezclando. Cuando se logre una consistencia uniforme, formamos bolitas del tamaño que queramos y las llevamos a refrigerar por 30 a 60 minutos.

Ahora viene el chocolate. Mientras esperamos las bolitas, fundimos a baño maría nuestro Chocolate Bitter 60% Cacao de @neucoberchocolat y le agregamos un poco de maní molido.

Finalmente sacamos nuestra bolitas del refrigerador y las bañamos en el chocolate con maní. Dejamos secar y listo.

¡¡Un snack muy rico y muy contundente para que disfrutes junto a tus seres queridos!!

Neucober, tradición suiza.